![]() |
Bahtiar, pemilik kedai Mie Kiran |
Nama Mie Kiran sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Bangkalan. Kedai mie milik Bahtiar ini sangat digandrungi oleh pecinta mie di Bangkalan karena menyajikan menu yang berbeda dari kedai mie lainnya. Menu yang disajikan antara lain mie ayam, cui mie, mie pangsit, mie apah, mie hotplate lada hitam, dan maduries ramen. Semua menu adalah hasil kreasi dari pemilik kedai. Bukan hanya karena menu yang menarik dan tergolong baru di Bangkalan, tapi juga mie yang dihidangkan adalah mie homemade yang dibuat sendiri oleh Bahtiar, menjadikan mie Kiran banyak dikunjungi pembeli. Harga mie yang ditawarkan berkisar antara Rp.8.000 - Rp.20.000. Menu minuman di kedai mie yang buka setiap hari ini juga tak kalah unik. Menu minumannya antara lain fun soda, deg-degan, orange squash, lemon squash (ini favorit saya), milk shake, milo ice, milk tea, lemon tea, dan ice tea. Kisaran harga minuman antara Rp.3.000 - Rp.10.000.
Selain menu yang unik serta harga yang bersahabat, nama Mie Kiran juga menjadi daya tarik tersendiri. Banyak pelanggan (termasuk saya) yang penasaran asal-usul nama tersebut. Awalnya saya mengira nama tersebut plesetan dari kata mikirin atau kepikiran. Asumsi saya nama tersebut sengaja dibuat demikian agar pengunjung penasaran, kepikiran, lalu mencoba makan di kedai tersebut. Tapi ternyata asumsi saya salah. Nama Mie Kiran diambil dari nama anak Bahtiar yaitu Kirana. Alasan memakai nama anak sebagai nama kedai agar lebih semangat bekerja demi anak, kata Bahtiar. How sweet he is. Kirana's lucky girl.
Selain menu yang unik serta harga yang bersahabat, nama Mie Kiran juga menjadi daya tarik tersendiri. Banyak pelanggan (termasuk saya) yang penasaran asal-usul nama tersebut. Awalnya saya mengira nama tersebut plesetan dari kata mikirin atau kepikiran. Asumsi saya nama tersebut sengaja dibuat demikian agar pengunjung penasaran, kepikiran, lalu mencoba makan di kedai tersebut. Tapi ternyata asumsi saya salah. Nama Mie Kiran diambil dari nama anak Bahtiar yaitu Kirana. Alasan memakai nama anak sebagai nama kedai agar lebih semangat bekerja demi anak, kata Bahtiar. How sweet he is. Kirana's lucky girl.
Mie hotplate lada hitam seperti menjadi ikon dari kedai ini sehingga sering kali disebut kedai mie hotplate. Salah satu bestseller menu di kedai yang berdiri sejak tiga tahun yang lalu ini adalah mie hotplate lada hitam ayam.
Menu yang terdiri dari mie homemade ditambah potongan daging ayam dengan guyuran saos lada hitam racikan Bahtiar serta taburan wijen disajikan dalam piring panas (hotplate) ditemani acar timun dan pangsit goreng menjadi menu favorit masyarakat Bangkalan. Penampakan mi hotplate lada hitam ayam ini, mengingatkan kita dengan mie hotplate ala korea yang biasa kita lihat dalam drama korea. Harganya ramah di kantong, rasanya pun enak dan cocok di lidah orang Bangkalan. Recommended dah pkoknya.
Kedai mie Kiran
🏠 jl. K. H. Moh. Kholil V no. 60 Bangkalan.
📱085233719000
⏰ 11.00-21.00.
Kedai mie Kiran
🏠 jl. K. H. Moh. Kholil V no. 60 Bangkalan.
📱085233719000
⏰ 11.00-21.00.
Lihat gambarnya bikin glunyok eber.. *glek glek glek 😫
ReplyDeleteHahahahaa ayok kesitu, bawa tirta. Ak yg makan, drimu jagain tirta 😄
Delete